ブレーメンフラワー ｜ ヨーロピアンスタイルのアレンジメントが学べる横浜のフラワースクール

真的很開心這次能有機會來跟老師上課，我規劃很久了，好不容易等到可以出國就趕快報名，因爲之前我都有follow老師的instagram，也有看老師之前拍的YouTube😊非常喜歡老師的作品風格。昨天上課選用的花材都是我喜歡的顏色，非常淡雅，我本來就對日本的花材與色系就相當喜歡，老師教導的技巧很清楚，很容易理解並且能夠直接的了解到一個花束如何製作的訣竅，我認為綁花束雖然看似基礎但要像老師這樣能快速挑選花材，種類，色系去配置是很不容易，透過老師說明我對花束的製做更能知道技巧方式，感謝老師空出時間的教導。

Sherry
From Taiwan

這次真的太開心能到Bremenflower 學藝 關注了Kaori老師的作品很長時間了，常常上YouTube看老師的影片 那時候就一直想到日本跟老師學習 可以疫情就一直都無法出行 2022年年尾，終於能到日本，跟Kaori老師學習，太興奮了

Bremenflower的花藝工作室真的太美了，一進去就給老師設計的工作室吸引，每一個角落都感受到老師的用心，希望學生在優美舒服的環境上課

課堂中老師都很認真的解釋作品的每一個步驟，分享設計作品的心得，也很放心讓學生自己嘗試，然後過程中再根據學生的設計給予一些很好的意見，如何能讓作品更加好看。這個與Kaori老師一齊設計的過程中，真的能感受到設計好作品背後的理念。而且課堂中老師都會選擇一些非常漂亮，質素很好的日本花材，我還有幸看到日本農場種的westminster abbey rose，所以在學花過程中，也能見識很多日本的花材，老師還會分享在日本買鮮花的經驗呢

課堂中的翻譯姐姐Tracy也很棒，很用心翻譯，基本上老師說一句，Tracy就翻譯一句，讓不懂得日文的學生，跟老師溝通起來一點困難也沒有，打破語言的障礙。Kaori老師也在學中文，有時還會說一些簡單的中文呢！
整體來說2天的花藝課程都很充實，很想每一年都過去日本跟Kaori老師學藝，也希望之後Kaori老師可以過來香港開班

Yvonne
From 香港

謝謝老師這兩天的課程! 這兩天的課程讓我們獲益良多，花藝我把它看成藝術品，每一個老師都有每一個老師的優點，我從老師身上學習到了，完美和堅持。 看到Kaori Makinose老師對花藝的要求，和精神。讓我深深感動 這兩天的課程，學習到了Kaori Makinose老師的花藝手法，讓我們知道不一樣的學習方式。我們也會希望把精神帶回台灣，更希望日後有機會可以常跟老師學習。 五月期待老師來台灣相見，謝謝。

Media
From 臺灣　台中

終於…終於期待的心情得到實現，滿懷忐忑興奮之心，一睹Kaori Makinose老師的手作風采，老師連創作室都充滿了簡約樸質的質感兼具一個女生對於居家環境的照顧氛圍，讓學生能在這樣放鬆的環境下盡情學習與創作。 當天老師的指導當中，看見了職人精神的展現，老師不斷精進技藝，即便是手法已相當純熟，但依然能感受老師願意花時間鑽研每個細節，反覆練習技藝，甚至傳承弟子，也只為讓自己的技術能更加爐火純青，達到極致，而老師於橫濱所經營的花藝創作室已長達25年之久，在花藝雜誌業界中也享有著高度的人氣! 老師在教導的過程當中，學生我發現到老師對於配色上以及物品肢體的延展性、層次感相當有其獨特的見解，所以在本次的作品教學中大膽運用到老師創作上的手法來展現自我創作的變化，當中成品能獲得老師的讚許十分榮幸，可見要創作一個作品要花多少時間，專注力才能成就一項作品出來，老師讓我感受她就是個對花藝熱愛、【可愛】親切又大方的人，老師間接著把我們帶入了日本花藝的世界，也希望日後我們能把老師請來台灣指導，未來我們在台灣的新創工作室也希望成為老師首要的據點之一，我對老師的一見鍾情可是其他人無法比擬的唷!期待5月份的相逢與學習。 老師想要甚麼需求，可以事前提供給我們知道唷!我們可是充滿『愛』和『希望』的團隊唷!

徐
From 臺灣　台北

大家好，這次是我第二次特地來Yokohama上Kaori老師的課，一共上了5天的intensive課程。 在這次課程中，老師的教導和鼓勵令我得益不浅！在她教導過程中老師會有教導花藝的规則和講解插花技巧及其原因。老師是非常慷慨和細心的教導我，如果我有任何要求闗于花材，她為我一一解答。 在上完課之後，我發现原來我是一隻井底之蛙，我很幸運能找到Kaori老師。我一有機會我又會去見老師。會再學不同的花藝技巧。

Amanda
From Malaysia

我們三個同樣熱愛花藝的好朋友，懷著興奮且期待的心情,在美麗的教室裡讓Kaori老師帶著我們今日的學習。 老師親切且細膩的教學吸引人，花器和夢幻色澤的花材更令人陶醉，這一天，我們不只習得了專業花藝師對不同花材的預備處理，也體驗了不同以往兼具美感與環保的插花方式，在老師清楚的示範解說下，美麗的花材就這樣在我們手中變成一個個古典優雅油畫般的作品，美不勝收，也讓我們愛不釋手。我們非常喜歡老師的設計與選材，非常享受今天的花藝課程，謝謝老師遠從日本來教學，很幸運能和朋友一起體驗這次精彩且實用的課程。

Gina
From Taiwan 桃園

還沒上堂前，一直都跟老師電郵方式聯絡，Kaori老師都好詳盡解答問題及問關於我所想要學的類型 。 我超愛老師所選擇及買的花類型，跟我在澳洲學的用的都不太一樣，除了歐風設計都有帶點日本味道。就算我一開始錯誤了幾次，老師們都好親切地提醒及示範，完全沒有壓迫感，問了好多問題，老師都一一在好多細節中解釋。 我十分推薦在Bremen Flower 學習花藝技巧，老師很認真專業好平易近人，一點私心都沒有，亦都是一位女超人。還有，翻譯小姐Tracy都翻譯得好仔細好細心，好多謝幾位的幫助，我都好享受過程及完成最後美麗的作品，我好希望可以好快再跟老師見面及學習，多謝你們。

Shan
From Hong Kong

我一直都十分欣賞日本的花藝設計，比起香港，日本花材的種類有很多，亦喜愛她們顏色的配搭。平時亦很喜歡看日本出版的園藝書籍。

所以今次趁一個長假期，和妹妹在東京跟Kaori老師上了一堂花束班。我十分期待這次的學習。因我不懂日語，老師安排了 Tracy小姐作我們翻譯。老師所教選的花材有很多種，我是第一次做那麼大的花束。有老師和 Tracy小姐的指導和協助。我和妹妹都完成了這個花束。好美！好開心！大滿足！

期待下次再來日本，再可跟 Kaori sensei 學習！
再次感謝 Kaori-sensei 和 Tracy-san!

Kea
From Hong Kong

第一次通過ins上老師提供的聯繫方式和老師取得聯繫，由於我預約的時間比較趕，在上課的時間上以及想學習的花藝作品老師都盡量遷就我的時間來幫我安排。在溝通的郵件中，由於老師不確定我是否學過這些花藝技巧，她還大致描述了一下花藝技巧確認這些是我想學要學習的內容，這讓我深深的感受到老師的細心和耐心。在課堂上，老師對需要注意的細節和重點都會細細的講解跟示範，而且還會舉一反三。老師非常的平易近人，當我問起一些關於花材處理方法的時候，老師總是知無不言，言無不盡和我們分享許多她的經驗。

最感動的還是製作永生花瀑布手捧花。永生花手捧花的製作耗時比較長，在製作的過程，為了讓我順利完成作品，老師以及另外兩位Miwa老師和Mina老師都幫我製作零散的花材，這樣我的製作花材才能順手捻來，連續製作了6-7個小時才最終完成作品，真的很不容易。而且三位老師聯合起來幫我手工改良了原來的手捧花包裝盒，才使我順利的將作品拎上飛機帶回澳大利亞。整個上課的過程在許多細節中都透露著老師的專業技術和高度的責任感。

除此之外，我還有額外的收穫，老師還讓她的助理Mina老師和翻譯老師Tracy陪同我們一起去採購日本的永生花，而且由於老師的關係，我們以非常優惠的價格買到喜歡的產品沒有比這個更開心的事了。分箱包裝後老師還幫我們把產品送去郵局，並且打電話確認這些產品是否能夠順利通過海關審核，真的很用心，總是為我們著想。

這次美好的花藝課還要感謝一個人，我的翻譯老師Tracy, 也是Bremen Flower 指定的翻譯官。Tracy老師翻譯的很認真很仔細，基本上是老師說一句她翻譯一句，對於想要來上課的同學，在翻譯官這方面真的不用擔心，我覺得翻譯老師用詞很專業很恰當，她一說我就明白了。

其實我想分享的內容很多，就不一一列舉了，總的來說，無論是花藝設計還是花藝技巧我都非常推薦Bremen Flower School, 而且價錢也很合理。聽別人說，不如自己來體驗一下，相信大家來上過課都不會後悔。

老師的英文也是棒棒的，即使我不會日語，但是用英文和老師溝通也是沒有問題的。Kaori老師真的是一位不可多得的良師益友，期待能與各位老師很快相見。

在前往日本上課之前，與Kaori老師信件來往討論課程好一段時間，那時就可以感受到，老師非常有教學熱忱，並且非常用心的對待學生。一直以來就很喜歡老師的作品風格，充滿自然的庭園氣息，但卻錯落有致而不凌亂，這次總算能有機會與老師學習，我感到非常的開心與興奮。
Kaori老師本人很親切可愛，完全不藏私的教導了許多花藝的知識，他細心耐心又充滿藝術創造性的特質，讓我在這幾天的密集課程當中，有了滿滿的，甚至超出我預期的收穫。老師作品細膩的田園風格，充分融合了日本的職人精神，以及歐式的花藝風格，他所指導的每一件花藝作品，除了充滿了老師獨特的設計風格之外，還包含了很多專業的技巧。而老師獨到且用心的照顧花朵方式，更是讓我對花朵的照護有了更多的認識。

除此之外，老師堅持親自清晨到花市選花材，並用心的照顧每一朵花，再賦予他們新生命，成為一件件美麗的作品，這幾天從老師身上除了學到專業知識及技巧之外，更是深深佩服老師身為花藝師的職人精神。

另外這次也很謝謝Mina老師的協助以及翻譯老師Tracy優雅且細心的翻譯，讓我可以順利的完成課程。

這幾天的密集課程，老師辛苦了！謝謝老師這麼用心的教導，希望日後有機會能再次與老師學習。

Wen
From Taiwan 桃園

在Instagram上關注了Kaori老師很久，一直非常喜歡老師的風格。這次能夠從澳洲去到日本跟老師學習真的十分榮幸。教室環境很優美，老師也非常細心耐心地講解每個步驟，像媽媽教孩子走路一樣，一步一步帶著我們，讓我們可以非常清楚每一個環節的操作和那樣操作的原因。儘管語言不通，但提出的問題都能得到很好的解答。在老師身上可以感受到日本職人的認真和專業，十分敬佩！學習到的幾種花藝設計類型都對我們目前的業務發展很有幫助，其中蘊含的技術可以延伸到許多其他的花藝創作上。打好基本功，可謂受用整個職業生涯。

Shelia
From Australia

課後心得：
開始習花是從乾燥花開始接觸，乾燥花沒有鮮花繽紛色彩也沒有所謂的花型設計，投入後才知道鮮花才是習花的基礎，也是變化最多，也是最有挑戰性，上完兩堂課結束深深體會自己的不足，也要謝謝老師想盡辦法讓我們知道，每個花材花型都可以有不一樣的呈現方式！

從老師設計的課程，體會到要先熟悉花的特性才能有更棒的作品，作品才是最靈活奔放！

真的很開心，這次的課程內容與老師的上課方式，也期待老師來台灣上課！

一直以來都非常喜歡老師溫柔的配色與細膩的手法，這次很開心可以在日本向老師學花，雖然時間很短暫，希望明年有機會可以再次前往日本向老師學習請教更多關於花的知識與技術。

回到台灣已快一週的時間,還是想念在日本學習的每一天….

從好久之前開始學習花藝,每次總會在書店買下日本花藝雜誌,然後回家翻看著不停的流口水(笑),雖然語文不通但看著雜誌裡的照片就嚮往著有朝一日一定要到日本學習花藝。兩年前的一次契機讓我有機會實現了這個夢想,選擇在BREMEN FLOWER學習,是因為牧之瀨老師的花藝風格讓我一見鐘情,最最吸引我的是老師出色的配色概念及細膩的手法,因此這次又再次前往BREMEN FLOWR進修,充實自己~

在跟老師密切MAIL聯繫往來過程中,MAIL回覆速度很快,老師說有想學的都可以提出,所以這次刻意選了平常不擅長也很少做的花型來做進修。老師非常細心教導,一個步驟一個步驟示範,也會舉例,讓我們知道可以如何活用。進修是種沉澱,也學習到很多新的技法,非常開心~也把自己平常看不到的缺點,讓老師指導,老師也是非常有耐心的教導。老師深怕我們無法理解她想要表達的意思,但其實老師講得非常的詳細呢~
還有MIWA老師的不凋花課程也是相當精彩,很少碰不凋花,因為擔心有太多人工的色彩,但MIWA老師搭配的顏色都相當的自然呢~
擔任翻譯的TRACY&AMANDA也翻譯的相當詳細,可惜的是進修的日程有限,因為想學作品實在太多了(笑),下次若再有機會, 會一直再來充電自己。

雖然我們之間有語言隔閡,但透過花藝的交流學習,感覺把我們之間的距離縮短了,我想這是很美好的學習體驗~

才離開幾日，可是覺得我好像沒離開般。我想老師一樣過著忙?又充實的教課生活。
就因如此老師豐富的經驗， 此趟的日本花藝行，我們也過充實又滿載而歸。因為老師不藏私教授給我們…心中無限感謝。
從市場説起，老師提起世田谷花市很小沒有台灣的大，但我覺得這樣就好，台灣花市重複性高。在花市中見識到不同花種也是種學習。
課程中也很謝謝老師，因為從怎麼保養花如何讓花充分吸收水分，真的也是一大學問，回台灣也會用此方式對待花。
(課程當中對設計花藝作品呈現設計者想法表現，保留基本原則去發揮。)
前往日本之前，心中有個框架認為單品花藝一定有他的規則，而因此覺得一直困在框框裡。這次因此而解開。
重點還是需要重複練習,養花技巧也靠個人經驗累積。諺語（師父領進門，修行在個人）

謝謝 Kaori Makinose無私教導，只是笨拙的我表現沒有很好，請你見諒的。
我會努力練習及學習。

喜歡花 ·
從小就喜歡花 ，最初是自學的，除了書本，也從網絡上看過很多不同的資訊；
云云「花海」中，卻被 Kaori 老師的作品和示範吸引著，
隨即開始在 Facebook 緊隨老師的專頁...
及後得悉老師歡迎海外學生，莫名興奮，懷著忐忑的心情查詢，過程中，
卻體會到老師的細心了解、耐心解釋及快捷的回覆...

結束了來到東京最重要的行程-Kaori老師的花藝教室。
從事前預約到實際走訪老師的花藝教室，
都是以一個很快的節奏在進行，
謝謝Kaori老師掌控一切進度讓我跟我們家女兒Jade一起完成這趟朝聖之旅。

特別是我們家女兒對於東京的喧囂繁華相當苦手
只對花花草草有興趣
在得知要到Kaori老師的教室學習後，更是早上就開始催促著大家快點出門
愉悅的前往橫濱。

到達現場，從外見看起來就能感受到這是令人放鬆學習的好環境
老師也親自出來迎接我們並操著一口流利的英文與我們寒喧
女兒特別擅長英文所以也藉此機會與老師練習英會話能力